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Tourisme

Mis en ligne le 09/02/2006

« Vert Bleu Soleil », le salon des vacances et du tourisme


Du mardi 14 au dimanche 19 février, « Vert Bleu Soleil », le salon des vacances et du tourisme, aux Halles des Foires de Liège, jouera à la fois la carte des destinations classiques et celle des voyages à l’autre bout du monde, avec en hôte d’honneur la Chine . Celle-ci sera présente au travers de la Province du Fujian, qui cette année, fête le 20e anniversaire de la signature de la Charte d’amitié et de coopération qui la lie à la Province de Liège. Pour sa 35ème éditions le salon des vacances liégeois a fait fort, puisque, outre les Chinois, dont près de 25 représentants auront fait le déplacement, elle accueillera aussi cette année les Etats-Unis et la République Dominicaine.







Province de Liège et Province du Fujian : provinces unies depuis 20 ans

Comme l’explique le député permanent Georges Pire, en charge des relations internationales : « Cela fera tout juste 20 ans, le 27 février, que la Province de Liège et la Province chinoise du Fujian ont signé une Charte d’amitié et de collaboration dont les retombées (économiques, touristiques,… ) sont on ne peut plus concrètes dans de nombreux domaines. ».

L’occasion était grande pour que Brigitte Minet, l’organisatrice du salon « Vert bleu soleil » parviennent à faire venir à Liège les Chinois de la province de Fujian comme « hôtes d’honneur », avec bien entendu l’aide de Georges Pire. Pour ce dernier : « C’est aussi une grande opportunité pour permettre aux Chinois, en les accueillant dans un cadre aussi convivial que celui du salon des vacances, de mieux se rendre compte des opportunités qu’offre la province de liège notamment en matière économique… ».

Le Fujian : c’est où, c’est quoi ?

La Province du Fujian (près de 30 millions d’habitants), regorgeant de ressources naturelles et de splendides paysages, est située sur la côte sud-est de la Chine, face à Taiwan, et est aussi le point de départ de l’ancienne Route maritime de la Soie.

Fujian est une province parsemée de paysages pittoresques, forte d’une longue histoire et d’une riche culture. Outre les deux lieux de villégiature nationaux que sont les monts Wuyi et l’île de Putian-Meizhou, la province compte neuf attractions touristiques nationales majeures, telles que les monts Wuyi (un patrimoine mondial naturel et culturel), les montagnes Qingyuan à Quanzhou, l’île de Gulangyu à Xiamen, le mont Taimu à Fuding, le Lac d’Or à Taining, etc. De plus, elle compte quatre sites historiques et culturels de réputation nationale (Fuzhou, Quanzhou, Zhangzhou et Changting), 45 vestiges de sites culturels sous protection nationale et neuf parcs forestiers nationaux.
On y trouve encore 358 hôtels de qualité moyenne à supérieure, dont 7 cinq étoiles et 8 parcours de golf.
En 2004, quelque 1,73 millions de touristes étrangers et 46,43 millions de touristes chinois s’y sont rendus.
Les coutumes et les cultures les plus uniques de Fujian sont les vêtements et les parures pour femmes, ainsi que les mariages à Hui, un Comté dans le sud de Fujian, les constructions en adobe et le style de vie de la peuplade Hakka dans l’ouest de la province, ainsi que le thé au pilon de l’ethnie She dans l’Est.
La Province du Fujian regorge de produits locaux. Parmi les plus célèbres en Chine et à l’étranger, citons le laque sans carcasse et la sculpture sur pierre de Shoushan Fuzhou, le thé de Wulong de type “robe rouge” aux monts Wuyi, le thé de perles Tieguanyin à Anxi, les sculptures d’ombre à Hui’an, la porcelaine chinoise à Dehua, les narcisses et le Pianzaihuang (un médicament traditionnel chinois et breveté) de Zhangzhou, les champignons comestibles de Gutian, et les litchi et longane de Putian. La cuisine du Fujian est d’ailleurs l’un des huit courants majeurs d’art culinaire dans le pays. Ses deux mets les plus célèbres sont le Bouddha sautant du mur et la soupe de poulet à la mulette de mer.

La Province du Fujian : venez la découvrir !
C’est dans un espace de 300m² dédicacés à la Province du Fujian, que le public pourra admirer les merveilleux paysages de montagnes et de mer de cette belle province chinoise, découvrir et acheter de très beaux objets d’art et d’artisanat, assister à des spectacles de danses folkloriques et de marionnettes traditionnelles réputées dans le monde entier, déguster le célèbre thé du Fujian préparé avec tout l’art requis par cette tradition ancestrale ou encore être initié à la découpe de formes en papier. Les fins gastronomes y trouveront également leur bonheur en dégustant les spécialités culinaires de la merveilleuse cuisine du Fujian, préparées sur place par l’un des meilleurs restaurateurs de Fuzhou, qui est la capitale de cette province.

Les grands classiques : originalité et découverte

Parmi les autres destinations lointaines, cette année, « Vert bleu soleil » vous proposera l’Amérique ainsi que la République dominicaine avec des stands tout à fait officiels.
Par ailleurs, si nos vacances et notre façon de choisir nos destinations touristiques riment de plus en plus avec “exotisme” ou “originalité”, il faut cependant constater que le Belge et le Liégeois en particulier, n’en demeure pas moins un adepte des grands classiques. Parmi les destinations « européennes » moyennement lointaines, on pourra y découvrir tout ce qui touche à la Croatie, de la Grande-Bretagne ou du Grand-Duché de Luxembourg, de la Hongrie ou de la Grèce également.

La France : les accents du succès

Au premier rang de ceux-ci, la France, d’ailleurs première destination touristique mondiale avec ses quelque 75 millions de visiteurs étrangers annuels.
Présent depuis les débuts du salon « VERT Bleu Soleil » en 1969, l’Hexagone n’en finit pas de diversifier son offre sur le salon liégeois. Ainsi, cette année, les visiteurs auront l’occasion de se renseigner sur, pêle-mêle, des destinations “nature” ou gastronomiques, l’offre complète de certaines villes (Lille e.a.), les campings, les possibilités de location (avec notamment la présence de la fédération nationale de référence “Gîtes de France”), les vacances au littoral ou en montagne.
Au passage, on saluera la première participation de la chaîne de 55 terrains paysagés de camping, caravaning et de location “Sites et Paysages de France” ou les 20 ans de présence continue de nos amis de Gruissan. Ceux-ci en profiteront pour mettre les petits plats dans les grands, en proposant une foule d’animations : jeux interactifs, piste de pétanque, découverte de la gastronomie méridionale et des trésors de son terroir œnologique.
En fait, toute la France, ou presque, se dévoilera : Côte d’Opale, Charente, Sud-Ouest, Aube, Hérault, Massif central, Alsace,… il y en aura pour tous les goûts, tous les budgets, tous les “trips” à la française.

De la Côte belge à la Province de Liège, nos terroirs à l’honneur

Conscients de la volonté croissante des familles de s’octroyer des vacances ou de courtes escapades “intra muros”, les organisateurs de « VERT Bleu Soleil » ont mis une nouvelle fois l’accent sur les trésors, parfois trop méconnus, de nos terroirs nationaux.
Si la Côte belge sous toutes ses formes sera une nouvelle fois très largement présente, d’autres destinations d’un ou de quelques jours s’offriront aussi aux amateurs de séjours mêlant gastronomie, culture, découverte et détente active en famille. Un exemple parmi tant d’autres : Louvain, ville d’art.
Par ailleurs, littéralement “sur ses terres”, la Fédération du tourisme de la Province de Liège (FTPL) mettra une fois de plus les petits plats dans les grands pour nous faire découvrir les propositions diverses et variées de ses Maisons de tourisme et autres partenaires. Ce sont ainsi une quarantaine de parcs, musées, sites remarquables, confréries et autres organismes qui vanteront les plaisirs du vrai tourisme de proximité dans l’une des plus belles régions de Belgique : la nôtre, tout simplement.

Sur son espace (1.000 m²), la FTPL propose une attraction originale : une piste de ski de fond longue de plus de 50 m. Pour ceux qui ne le savent pas encore, la Province de Liège recèle en effet, une trentaine de pistes de ski de fond, 11 de ski alpin, 9 pistes de luge et 5 sites voués aux promenades en raquettes. Une récente brochure de la FTPL (“Ski – Hiver 2005-2006”) sera distribuée sur son stand qui décrit par le menu chacune de ces attractions situées dans les Cantons de l’Est, le Pays des sources (la région de Spa) et l’Ourthe-Amblève.
La piste de ski de fond sera l’occasion pour tout un chacun de se tester dans la bonne humeur lors d’une épreuve chronométrée. Quatre catégories seront organisées (enfants, ados, adultes et seniors) : chacune couronnera une série de lauréats, dotés de très beaux lots : des passeports valables toute l’année pour l’ensemble des attractions vedettes dans notre pays mais aussi un séjour de 4 jours dans le Doubs pour deux personnes et un autre d’une semaine dans le Jura, cet autre pays de la glisse !

]“Handicap & Tourisme adapté” et “Handicap : emplois & formations”


Depuis quelques années, le secteur du tourisme est considéré par les observateurs extérieurs sous des angles nouveaux : l’économie et le social. Le salon était donc l’endroit idéal pour y proposer deux plates-formes thématiques : l’une consacrée à la problématique « Handicap & Tourisme adapté », organisée avec le soutien du ministère wallon de la Santé, de l’Action sociale et de l’Egalité des chances ; et l’autre dédiée à la thématique “Tourisme : emplois & formations”, placée sous le patronage du ministère wallon de l’Economie, de l’Emploi et du Commerce extérieur.
C’est ainsi que, partenaire de choix de cette édition 2006, l’AWIPH présentera toute une série d’aides concrètes aux usagers alors que l’asbl “La Lumière” se focalisera bien sûr sur les possibilités touristiques offertes aux non-voyants et aux mal-voyants.
Une animation assez spectaculaire sera également présentée par le Préhistosite de Ramioul : “Ferme les yeux pour voir la Préhistoire, une exposition dans le noir”. « Cette exposition propose aux visiteurs voyants et aveugles, une expérience sensitive unique : toucher des objets de la vie quotidienne d'hommes préhistoriques d'il y a 10.000 ans. Dans le noir (par le toucher, les sons et les odeurs), la Préhistoire vous paraîtra autrement ; la vie des mal-voyants aussi », expliquent ses concepteurs.
Côté économique, l’effort de redéploiement initié par le Gouvernement wallon dans le cadre de son « plan Marshall » s’illustrera au salon par la présentation des formations et des possibilités d’emplois dans le secteur touristique, plus porteur qu’on ne le croit. Le FOREM, des centres de compétence (dont Epicuris, dédié aux métiers de bouche, associé sur une plate-forme commune à Formation PME et IFAPME), l’A.I.G.S et l’école de Tourisme et d’Hôtellerie de la Ville de Liège se chargeront de le rappeler.

Une foule de concours, des cadeaux et des animations


Une des traditions qui participe aussi au succès de « Vert bleu soleil », sont les concours et les animations. Et ils ne manquent pas.
Une sorte de rallye intérieur permettra aux visiteurs qui auront rempli un bon concours et répondu aux questions posées en visitant différents stands de remporter des minitrips, locations- camping, week-end à l’hôtel que ce soit en France, Italie, Bohème ou encore chez nous. Deux fois par jour, un gagnant sera tiré au sort.
Par ailleurs, l’Union royale des fleuristes de Belgique (URFB) qui, avec le soutien de l’APAQ-W (Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité), fleurira les visiteuses et notamment à l’occasion du 14 février, jour de la Saint-Valentin, une gagnante se verra offrir un bouquet par semaine jusque fin 2006 (45 semaines) et, le 19 février (dernier jour du salon), sept gagnantes recvront un bouquet par mois jusqu’à la même date (10 mois).
Partenaire fidèle et toujours aussi dynamique de « Vert Bleu Soleil », VivaCité distribuera aussi son lot de cadeaux, dont certains particulièrement prestigieux. Ainsi, pour la Saint-Valentin (et uniquement ce jour-là : le mardi 14 février), sera mis en jeu un séjour à Washington dans un hôtel prestigieux.
Quand au clou de toutes ces animations, la VivaCité et Best Tours permettront à un couple de visiteurs de gagner un voyage “Grand tour de la Chine : dynasties millénaires” : 15 jours à travers la Chine .

En pratique :
- du mardi 14 au dimanche 19 février 2006 ; tous les jours de 12 à 20h ; nocturnes les mardi 14 et vendredi 17 jusque 22h . Prix d’entrée : 6 € par personne ;- gratuit pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés d’un adulte ; mardi 14 : journée traditionnelle gratuite pour les dames.

Autres renseignements sur le site:www.vertbleusoleil.be

- Les photos: Liège en idéogramme chinois et quelques vues de la province du Fujian





G. Lecocq